U latti hè acidicu, ma per i normi ginirali, hè un alcaline alkaline. Sì un certu alimentu cuntene una grande quantità di cloru, sulfuru o fosforu, i prudutti metabolichi in u corpu seranu acidi, facendu un alimentu acidicu, cum'è pesci, molluschi, carne, ova, etc. se u cuntenutu di sustanzi alkaline cum'è calcium è potasio in l'alimentariu hè altu è i prudutti metabolichi in u corpu sò alkaline, sò alkaline foods, cum'è ligumi, frutti, fasgioli, latti, etc. Dapoi i fluidi di u corpu umanu sò ligeramente alkaline, manghjà cibi alkaline hè benefica à u corpu.
In a produzzione industriale, l'imballaggio di latte deve esse asetticu. L'imballaggio asetticu pò allargà in modu efficace a durata di conservazione di u latte perchè u latte imballatu in cundizioni asettiche hè menu suscettibile à a contaminazione da bacteria è altri microorganismi, rallentendu cusì u prucessu di spoilage di u latte. L'imballaggio asetticu pò ancu priservà in modu efficace u cuntenutu nutrizionale di u latte, perchè u latte imballatu in cundizioni asettiche ùn serà micca contaminatu è ossidatu da l'ambiente esternu, mantenendu cusì u valore nutrizionale di u latte. Inoltre, l'imballaggio asetticu pò migliurà a qualità generale di u latte perchè u latte imballatu in cundizioni asettiche hè menu suscettibile à l'influenza di l'ambiente esternu, mantenendu cusì u gustu è a qualità di u latte.
Postu tempu: Jul-09-2024